青島網 > 新聞 > 立夏是幾月幾日 立夏吃雞蛋習俗

立夏是幾月幾日 立夏吃雞蛋習俗

這個周末,將迎來夏季的第一個節氣立夏。從這天開始我們就要告別春天、進入夏季了。此后,氣溫將會明顯升高,萬物漸漸成形,田間蛙鳴聲聲,野菜遍野,植物枝繁葉茂。

立夏吃雞蛋

“立夏吃蛋”的習俗由來已久。俗話說:“立夏吃了蛋,熱天不疰夏。”相傳從立夏這一天起,天氣晴暖并漸漸炎熱起來,許多人特別是小孩子會有身體疲勞四肢無力的感覺,食欲減退逐漸消瘦,稱之為“疰夏”。女媧娘娘告訴百姓,每年立夏之日,小孩子的胸前掛上煮熟的雞鴨鵝蛋,可避免疰夏。因此,立夏吃蛋的習俗一直延續到現在。

立夏為什么要吃蛋呢?一種說法是,古人認為,雞蛋溜圓,象征生活圓滿,立夏日吃雞蛋能祈禱夏日平安。“立夏吃了蛋,熱天不疰夏”,很多地方都有吃“立夏蛋”的習俗,是說立夏吃蛋能預防暑天常見的食欲不振、身倦肢軟、消瘦等苦夏癥狀。

也有一種說法:立夏吃東西最補,吃一只雞蛋相當于吃一只雞。立夏后,農事開始繁忙起來,人容易疲乏。吃紅棗雞蛋,是為了補充體力。

這個說法,倒是和中醫理論契合。中醫認為,雞蛋性平、補氣虛,有安神養心的功能,生病吃雞蛋可以幫助恢復體力。以前生活條件不太好的時候,紅棗雞蛋很難吃到,吃一個立夏蛋,既是辛苦勞作前的犒賞,也是對平安豐收的企盼。

由于雞蛋不傷脾胃,一般人都適合,所以哪怕是有高血壓等慢性病的人,立夏吃雞蛋也是有益健康的。

立夏吃雞蛋要適量,每天吃一個到兩個就可以了。另外,雞蛋吃法是多種多樣的,有煮、蒸、炸、炒等。就雞蛋營養的吸收和消化率來講,煮、蒸蛋為100%,嫩炸為98%,炒蛋為97%,荷包蛋為92.5%,老炸為81.1%,生吃為30%~50%。由此看來,煮、蒸雞蛋應是最佳的吃法。

立夏養生之謹防外感。立夏之季,情宜開懷,安閑自樂,切忌暴喜傷心。清晨可食蔥頭少許,晚飯宜飲紅酒少量,以暢通氣血。

立夏常見養生誤區

①多喝啤酒能解暑

炎炎夏季,喝一杯啤酒最好不過了。啤酒可以喝,但不能貪杯。因為酒喝多了,會全身發熱,最后只會出現加重口渴和出汗的狀況。

②晨練越早越好

晨練是一件好事,但什么時候晨練最合適呢?很多人以為越早越好,但實際上,天亮之前,空氣并不清新,這時候是不利于健身的。

在夏季的早晨6點之前,空氣中的污染物是最不容易擴散的,而且還是一天中空氣受污染的高峰期。在日出之前,綠色植物還不能進行光合作用,所以空氣中缺氧,容易讓晨練的人感冒。

③空調應保持恒溫狀態

很多人在使用空調的時候,都習慣把溫度固定在一個值上。

其實,如果能夠不斷調節居室溫度,那么可以使人的生理體溫調節機制處于“緊張狀態”,有利于提高人的自我保護能力,減少患上感冒或者其他居室病癥的幾率。

當然,調節溫度的時候,溫度變化幅度最好在3攝氏度~5攝氏度之間,溫度盡量不要調得太突然。

④太陽鏡顏色越深越能保護眼睛

這個觀念其實是不對的,實際上,鏡片顏色越深,反而越容易給眼睛帶來傷害。所以,大家出門盡量配戴灰色或者綠色的眼鏡。

立夏養生應該做什么

人體在夏季的時候,新陳代謝十分旺盛,也會有很多人在夏天經常出現全身乏力、食欲不振、容易上火等等癥狀,這樣該如何去應對呢?只要做好四點就行。

①思想宜清靜

夏天是酷暑炎熱的,人們是很容易就煩躁不安,所以,能讓自己的思想平靜下來,對于改善自己的心情有很大幫助的。

②飲食宜清淡

夏天的飲食要以清淡、易消化的為主,盡量少吃辛辣上火的食品。清淡的飲食能夠防暑、清熱,還能增加食欲。

比如多吃蔬菜瓜果,就可以滿足所需要的營養,又可以預防中暑。可以用稀飯作為主食,比如綠豆粥、蓮子粥、荷葉粥等等。

③住房宜清涼

無論早上還是晚上,都要打開窗戶讓房間通風換氣。中午的時候,室外溫度比較高,所以門窗要關緊,這樣有利于保持室內陰涼,晚上睡得也舒服些。

④游樂宜清幽

夏季出門游玩的時候,最好不要選擇長途跋涉。

早晨,曙光初照,三氣清新,可到草木繁茂的園林散步鍛煉,吐故納新。傍晚,當太陽下山之后,可漫步徜徉于江邊、湖畔,那習習的涼風,會使你心靜似水,消除一天的疲勞。

立夏養生之早睡早起。立夏養生要注意早睡早起,重視“靜養”。

立夏養生之飲食清淡。飲食應清淡,以易消化、富含維生素的食物為主,大魚大肉和油膩辛辣的食物要少吃。

立夏養生之精神養生。人們要格外重視精神的調養,加強對心臟的保養,尤其是老年人不可有過激之處,應該保持愉快的情緒,安閑自樂,切忌暴喜傷心,保持神清氣和、心情愉快的狀態。

立夏養生之食補涼血。每頓飯不要過飽,給胃留下足夠的蠕動空間。還人以輕松自然。

立夏養生之避免貪涼。夏季應該避免貪涼,不用或適度使用空調和風扇。

立夏養生之謹防外感。立夏之季,情宜開懷,安閑自樂,切忌暴喜傷心。清晨可食蔥頭少許,晚飯宜飲紅酒少量,以暢通氣血。


    青島新聞



    生活服務教育培訓休閑娛樂

    排列三坐标连线走势